سۈنئىي ئىدراك (AI) نىڭ دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا ئومۇملىشىشىغا ئەگىشىپ ، مەۋھۇم مال ساتقۇچى ، سۈنئىي پۇراق ۋە ئۈزۈم ھارىقىنى تېتىش ياردەمچىسى قاتارلىق «كەسىپلەر» ئاستا-ئاستا كىشىلەرنىڭ كۆرۈش ساھەسىگە قەدەم قويدى ، ئۈزۈم ھارىقى دۇنياسى يېڭى بىر نۆۋەتلىك ئۆزگىرىشكە دۇچ كېلىش ئالدىدا تۇرماقتا. خىرىس.
تەمنى خاتىرىلەپ مۇنداق دېدى: «گەرچە دەسلەپتە خۇش پۇراقلار بىر ئاز يېپىق بولسىمۇ ، ئەمما قۇرغاق بولمىغان بۇ Riesling تەمى ئاق ئۈزۈم ۋە ئاپېلسىننىڭ تەمى بىلەن تولغان بولۇپ ، بىر قەدەر شىرنىلىك.بۇ قويۇق ئۈزۈم ھارىقى ئەمەس ، ئەمما لىموننىڭ كىسلاتالىقى ئومۇمىي ئېغىزغا ئىناق تەڭپۇڭلۇق ئېلىپ كېلىدۇ ».
بۇ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان تەم خاتىرىسى ئەزەلدىن ئۈزۈم ھارىقىنى تېتىپ باقمىغان سۈنئىي ئەقلىي ئىقتىداردىن كەلگەن.سۈنئىي ئەقىلنى قۇرغان تەتقىقات گۇرۇپپىسى بۇ پەرقنى ھېچكىم ئېيتىپ بېرەلمەيدىغانلىقىنى ئېيتتى.بىر قاتار سوئاللار ئوتتۇرىغا چىقىدۇ: بىز مال ساتقۇچىلار ۋە ھاراق سودىگەرلىرىنىڭ كەلگۈسىدىن ئەندىشە قىلىشىمىز كېرەكمۇ؟بوردودىكى ئۈزۈم ھارىقى ۋە ئۈزۈم ھارىقى تەتقىقات ئورنىنىڭ پروفېسسورى ۋە تەتقىقاتچىسى ئاكسېل مارچال ئانچە ئەنسىرەپ كەتمەيدۇ: «ماڭا نىسبەتەن ، سۈنئىي مەرگەن ئەڭ ياخشىسى ئۈزۈم ھارىقىنىڭ خىمىيىلىك تەركىبىنى تەھلىل قىلالايدۇ ، ياخشىلىقنىڭ پەرقىنى ئېيتىپ بېرەلمەيدۇ. شاراب ۋە ناچار شاراب.ماشىنا ھاراققا قاتناشقان تۈمەنلىگەن مولېكۇلا ۋە ئۇلار ئوتتۇرىسىدىكى مۇرەككەپ ئۆز-ئارا تەسىرنى ھەرگىز بىلمەيدۇ ».
Institut Pasteur (l'Institut Pasteur) دىكى سەزگۈر نېرۋا ئىلمى تەتقىقاتچىسى گابرىئېل لېپۇسېز پروفېسسور ئاكسېل مارتىيالغا قوشۇلمايدۇ.گابرىئېل مۇنداق دەپ قارىدى: «بۇ يەردە سۈنئىي ئەقىل ئىلىم-پەن ئۈچۈن يېڭى ئۇپۇقلارنى ئاچىدۇ.سۈنئىي ئەقىل مولېكۇلا ئائىلىلىرىنى قانداق قىلىپ بىر يەرگە توپلاپ ، ئىنسانلارنىڭ مۇرەككەپلىك چۈشەنچىسىدىن ئېشىپ كېتىشنى بىلىدۇ.بىز تېخى يېتەرلىك ھاراقنى رەتلەپ باقمىدۇق.ئەمما ھامان بىر كۈنى ، سۈنئىي ئىدراك شۈبھىسىزكى يەر ئاستى مىكروبلار توپى ياكى كېلىمات توغرىسىدىكى سانلىق مەلۇماتلارنى تەھلىل قىلىش ئارقىلىق ئۈزۈم ھارىقىنىڭ تەمىنى ئالدىن پەرەز قىلالايدۇ ».
بازار ئۈچۈن ، مەۋھۇم مال ساتقۇچىلار ئۈزۈم ھارىقىنى «تەۋسىيە قىلىش» جەھەتتە كىشىلەرنىڭ تۇرمۇشىغا كىردى.مەسىلەن ، گۇگۇلنىڭ ياردەمچىسى «ماقۇل گۇگۇل» ، ئامازوننىڭ ئالېكسانا (Alexa) ۋە يېقىندا مودا بولغان سۈنئىي ئىدراك پاراڭلىشىش ماشىنا ئادىمى (ChatGPT) ئۈزۈم ھارىقى توغرىسىدىكى ئەڭ ئاساسلىق سوئاللارغا قانداق جاۋاب بېرىشنى بىلىدۇ… تېخىمۇ مۇھىمى ، فرانسىيەنىڭ يېڭىدىن قۇرۇلغان شىركىتى Matcha مەھسۇلاتلىرى Carrefour ، Casino ، Monoprix قاتارلىق بىر قانچە چوڭ پارچە ساتقۇچىلار تەرىپىدىن ئىشلىتىلىدۇ.بۇ خىل ئىگىلىك تىكلىگۈچىلەرنىڭ سانلىق مەلۇمات ئامبىرى مال ساتقۇچىنىڭ كەسپىي بىلىملىرىنى ۋە «مەۋھۇم مال ساتقۇچى» نىڭ ئۈزۈم ھارىقىنىڭ ئىسمى ، يىلى ۋە ئۈزۈم سورتى توغرىسىدىكى ئاساسلىق ئۇچۇرلارنى ساقلايدۇ.ماتېچا شىركىتىنىڭ دېرىكتورى ۋە قوشۇمچە قۇرغۇچىسى توماس دەيراس تېخىمۇ چۈشەندۈرۈپ مۇنداق دېدى: «ئەگەر زۆرۈر تېپىلسا ، بىز ھەتتا ئۈزۈم ھارىقى ئادۋوكاتى قاتارلىق تور بېكەتلەردىن مىڭلىغان ئۈزۈم ھارىقىنى تېتىمىز».سۈنئىي ئەقىلنىڭ ئۈزۈم ھارىقىنى تەۋسىيە قىلىدىغان سۆزى ».
تېخىمۇ قىزىقارلىق يېرى شۇكى ، يېقىندىن بۇيان دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا ئالقىشقا ئېرىشكەن ChatGPT ئۈزۈم ھارىقىغا مۇناسىۋەتلىك ماقالىلەرنى يېزىشقا تامامەن قادىر!يېقىندا ، فرانسىيەنىڭ La Revue du vin de فرانسىيەدىن كەلگەن مال ساتقۇچى پىئېر كاسامايور سۈنئىي ئىدراك پاراڭلىشىش ماشىنىسىدىن كاربوننىيوكىس ھەققىدە ماقالە يېزىپ ، ئۇنىڭ تارىخى ، ئۈزۈمچىلىك ۋە ئۈزۈم ھارىقى ياساش ئۇسۇللىرىنى تەپسىلىي بايان قىلىپ ، ئۇنىڭ ئاق ۋە قىزىل ھاراق ئۇسلۇبىغا باھا بەردى.
ChatGPT: Château de Caubernet فرانسىيەنىڭ گىروندېنىڭ قەبرىسىگە جايلاشقان ئۈزۈم ھارىقى.ئۇ يۇقىرى سۈپەتلىك ئاق ۋە قىزىل ھاراقلارنى ئىشلەپچىقىرىش بىلەن داڭلىق.Château de Caubernet نىڭ تارىخى ئوتتۇرا ئەسىرگە تۇتىشىدۇ ، ئەينى ۋاقىتتا بوردودىكى ساينت-كروكىس ئابىدىسىدىن كەلگەن راھىبلار بۇ يەرگە تۇنجى ئۈزۈم تېرىغان.ئەسىرلەردىن بۇيان ، قەلئە ئوخشىمىغان ئائىلىلەرنىڭ ئىگىدارچىلىقىدا بولۇپ ، ئۇلارنىڭ ھەممىسى بۇ مۈلۈكنىڭ ئۆسۈشى ۋە داڭقىغا تۆھپە قوشقان.كېبايشيان قەلئەسى تەبىئەتنى تەشەببۇس قىلىش ئۇقۇمى بىلەن ئۈزۈم ئۆستۈرىدۇ ، ئۈزۈمنىڭ سۈپىتىگە ئالاھىدە ئەھمىيەت بېرىدۇ.
Château de Cauberin دا ئىشلەپچىقىرىلغان ئاق ھاراقلار ئىنچىكە ۋە نەپىسلىكى بىلەن داڭلىق.Sauvignon Blanc ۋە Semillon قاتارلىق ئۈزۈم سورتىدىن ياسالغان ، ئۇلاردا غەلىتە مېۋە ، گۈل ۋە قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەر بار.قىزىل ئۈزۈم ھارىقى بولسا مېرلوت ۋە كابېرنېت ساۋىنگون قاتارلىق ئۈزۈم سورتىدىن ياسالغان بولۇپ ، قىزىل مېۋە ، قارا كەرەپشە ۋە ۋانىلانىڭ پۇرىقى بار.ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ، Château de Keuban قەبرىلەر رايونىدىكى داڭلىق قىزىل ۋە ئاق ھاراق زاۋۇتى.
پىئېر كاسامايور: Château de Caubernet نىڭ ھازىرقى خوجايىنىنىڭ كىملىكى ۋە ئۈزۈم ھارىقىنىڭ كېلىپ چىقىشى ھەققىدە ئېنىقلىما بېرەلەمسىز؟
ChatGPT: Château de Caubernet ھازىر 1974-يىلى بۇ ئۆينى ئۆتكۈزۈۋالغان گۋىناۋدو جەمەتىنىڭ ئىگىدارچىلىقىدا بولۇپ ، شۇنىڭدىن كېيىن ، ئۇلار بۇ ئۆي ۋە ئۇنىڭ ھۇجرىلىرىنى يېڭىلاپ ۋە زامانىۋىلاشتۇرۇپ ، داۋاملىق يۇقىرى سۈپەتلىك ئۈزۈم ھارىقى ئىشلەپچىقىرىدۇ.Chateau Carbonnieux (Pessac-Leognan ، فرانسىيە) Pessac-Leognan رايونى دەپ بەلگە قويۇلغان بولۇپ ، بوردو رايونىدىكى ئەڭ داڭلىق Crus Classes نىڭ بىرى.
پىئېر كاسامايور: خاتالاشتىڭىز ، ھازىرقى خوجايىن پېررىن ئائىلىسى (پېررىن ئائىلىسى) ، ھازىر بۇ مۈلۈككە مەسئۇل بولغان ئۈچ ۋارىسنى ئالاھىدە تىلغا ئالالامسىز؟the
ChatGPT: كەچۈرۈڭ ، سىزنىڭ دېگىنىڭىز توغرا ، كېبايشيان قەلئەسىنىڭ ھازىرقى خوجايىنى ھەقىقەتەن پېررىن ئائىلىسى (پېررىن).ھازىر بۇ مۈلۈككە مەسئۇل ئۈچ ئەۋلاد: توماس پېررىن ، ھازىرقى باش دېرىكتور ۋە ئۈزۈم ھارىقىئاخبارات مۇناسىۋەتلىرىگە مەسئۇل كارولىن پېررىنماتتىيۇ پېررىن ، سېتىش ۋە ئېكىسپورت سودىسىغا مەسئۇل.ئىلگىرىكى خاتالىقلار ئۈچۈن كەچۈرۈم سورايمەن.
پىئېر كاسامايور: مەن Chateau Blanche نىڭ 2019-يىللىق ئاق ھاراقنىڭ تەمىنى تېتىماقچى.
ChatGPT: 2019-يىللىق Chateau Carbonnieux Blanc بوردودىن كەلگەن قۇرۇق ئاق ھاراق بولۇپ ، Sauvignon Blanc بىلەن Semillon نىڭ ئارىلاشمىسىدىن ياسالغان.ئۇنىڭدا غەلىتە مېۋىلەر ، ئۈزۈم ۋە ئاق گۈللەرنىڭ مۇرەككەپ پۇرىقى بار.پەلەمپەيدە ئۇ يېڭى ۋە تەڭپۇڭ بولۇپ ، تاش مېۋە تەمى ، چۈرۈك كىسلاتا ۋە ئۇزۇن ئۇچى بار.بۇ ئۈزۈم ھارىقىنىڭ 5-7 ياشقىچە قېرىلىشىش يوشۇرۇن كۈچى بار بولۇپ ، دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ، كاۋاپدان بېلىق ياكى كۆكتات تاماقلىرىدىن ھۇزۇرلىنىشقا ماس كېلىدۇ.
پيېر كاسامايور: باھا بېرەلەمسىز (100 دىن).
ChatGPT: تولۇق نومۇر بېرىش تەس ، چۈنكى ئۇ شەخسىي مايىللىق ۋە تەم مۇھىتىغا باغلىق.ئومۇمەن قىلىپ ئېيتقاندا ، Château de Chauberin نىڭ 2019-يىللىق ئۈزۈم ھارىقى ئەلا سۈپەتلىك ئۈزۈم ھارىقى دەپ قارىلىدۇ ، كەسپىي تەنقىدچىلەرنىڭ ئېرىشكەن نومۇرى 100 دىن 85 دىن 90 نومۇرغىچە.
ئۈزۈم ھارىقى ۋە ئۈزۈم ھارىقىدىن ھۇزۇرلىنىش بىر سەنئەت ، بىز ساقلاپ تۇرايلى ، ئۈزۈم ھارىقى كەسپى ۋە ئۇنىڭ كەسىپكارلىرىنىڭ سۈنئىي ئىدراك دەۋرىدە قانداق بولىدىغانلىقىنى كۆرۈپ باقايلى.
يوللانغان ۋاقتى: 2-ئاينىڭ 24-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە